Ma Vendée #24 - Un Petit Tour avec Hélène Barotin
Cette semaine nous rencontrons Hélène Barotin, organisatrice d’événements et de mariages en Vendée. C’est lors de l’organisation de son propre mariage que le déclic s’est fait: organiser et décorer pour toutes les occasions, petites et grandes de la vie, c’est sa passion.… Son talent, son perfectionnisme et ce goût de la célébration l’ont menée a ouvrir sa société d’organisation d’évènements Helene Events en 2017. Rencontre.
Que faites-vous en ce moment?
En ce moment, je peaufine l'organisation des mariages de 2021. C'est compliqué depuis 1 an, les plans se modifient tout le temps, en fonction des nouveaux protocoles en cours. Il faut s'adapter encore et encore. Apparemment les mariages vont être autorisés donc on fonce!! Ce serait génial que tous les mariages prévus cette année aient lieu...
Si vous pouviez vivre dans n’importe quel lieu en Vendée?
Sur la côte... j'aime beaucoup les plages de Longeville, la Tranche sur mer... mais aussi St Jean de monts, St Gilles Croix de Vie... enfin n'importe quel endroit où je peux voir l'océan et je suis ravie.
Que feriez-vous si vous étiez maire pour la journée?
Je pense que je ferai tout pour pouvoir ouvrir les bars et les restaurants, les lieux culturels, j'organiserais des festivals, des concerts.... J'aimerais que les gens se revoient, en toute sécurité bien sûr, mais qu'ils retissent des liens!
Un dimanche parfait, c’est?
Ce serait un réveil calme en musique et avec un bon café, des viennoiseries... Petit tour au marché, un bon repas avec les personnes que j'aime. L'après-midi un bon bouquin face à la mer.
Votre restaurant favori?
Je dirais l'Osmose. Florian et Clément sont des passionnés de la gastronomie et ça se sent dans leurs plats! Vous ne serez jamais déçus avec eux! Si j'ai le droit à un 2ème restaurant, j'adore aussi aller manger chez Lucy à La Cave à Manger. C'est simple, c'est bon, ce ne sont que des produits de saison... Bref allez-y!!
La dernière adresse culturelle visitée?
Qu'est ce que j'aime aller au Grand Palace aux Sables d'Olonne! Ce cinéma est magique! François Lesuisse ne fait pas que nous proposer ses films, il nous fait passer des moments inoubliables avec ses soirées! Élu Meilleur Cinéma du monde par moi (rires)
Votre lieu coup de cœur pour une cérémonie de mariage?
Alors... Il en existe plein!! C'est dur de choisir... Je dirais le Domaine du Bois des Lys à Moutiers les Mauxfaits. Ce lieu est en travaux mais il ouvre bientôt!! C'est une magnifique grange rénovée avec des hébergements et un parc arboré idéal pour les cérémonies laïques!
La meilleure adresse pour s’amuser?
Le Festival de Poupet! Tous les ans, il y a une programmation de fou! Il y en a pour tous les goûts, tous les âges... J'adore ce festival!
Votre bar préféré pour se retrouver entre amis?
Sans hésiter l'Estacade sur le remblai des sables! Grosse ambiance et ils proposent de supers cocktails!! Pleins de bons souvenirs là-bas!
Une bonne adresse shopping?
J'adore la boutique Kartonik à St Gilles X de vie. Céline est une artiste de dingue! Ces créations sont colorées, pleines de peps!
Un classique vendéen dont vous ne vous lassez pas?
Les tourtisseaux !!! Ma grand-mère en préparait souvent quand j'étais petite! J'adorais ces moments avec elle à préparer la pâte, découper des rectangles avec sa roulette... Ma mère a repris sa recette et c'est au tour de mes enfants de donner un coup de main.
Quel est le plus bel endroit où faire Un Petit Tour en Vendée?
J'essaie d'y aller régulièrement depuis 15 ans, l'Ile d'Yeu. Cette île est particulière, il y règne une atmosphère sereine. Il y a pleins de jolis endroits à découvrir, à pied ou en vélo. Le dépaysement est total et c'est à seulement 45 min de nos côtes.
Découvrez davantage sur Hélène Events
Adresse: 36 bis rue de l’Ocean, 85150 Martinet
Téléphone: 06 82 57 69 97
Website: helene-events.com
Email: heleneevents.85@gmail.com
Instagram: instagram.com/heleneevents
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