Ma Vendée #16 - Un Petit Tour avec Cook Amy

Cake Designer à l’origine du « brunch au pied du lit » et des « goûters électro » à la Roche sur Yon, Amy en fait rêver plus d’un(e) avec ses créations de gâteaux et de cupcakes qui sont incroyablement beaux et délicieux. Cette semaine, nous partons faire un petit tour avec elle à la Tranche sur Mer et à la Roche sur Yon pour découvrir ses coins favoris.


Que faites-vous en ce moment? 
Comme pour beaucoup, c’est une période un peu compliquée mais je m’occupe des brunchs et des gâteaux. Je lance un nouveau menu de brunch italien qui sera disponible à partir du 21 mars.


Si vous pouviez vivre dans n’importe quel lieu en Vendée?
Ce serait à la Grière à la Tranche sur Mer. C’est un coin de mon enfance et c’est là où je vais tous les étés. C’est un des derniers spots sauvegardés et pour moi le meilleur. 


Que feriez-vous si vous étiez maire pour la journée?
Très bonne question (rires), il y a trop de choses à faire. J’irai voir les habitants pour discuter avec eux, c’est important de garder un lien et la conversation avec la population.


Un dimanche parfait, c’est? 
C’est un bon brunch, du soleil, la famille, les copains et être à Sainte Anne à la Tranche.


Votre restaurant favori? 
J’ai l’impression que ça fait des années que je n’y suis pas allée…. Mais j’affectionne particulièrement Le P'tit Marais aux Halles à la Roche sur Yon. C’est le meilleur.


Le dernier espace culturel vendéen visité? 
Je suis allée au Puy du Fou l’été dernier.


La meilleure adresse pour s’amuser? 
Mon appartement (rires) ! Un endroit que j’affectionne pour m’amuser c’est la boite de nuit La Grange. C’est un endroit qui perdure, je sais que ma mère y allait déjà quand elle était jeune.


Votre bar préféré pour se retrouver entre amis? 
La Chouannerie à la Tranche sur Mer, qui est là depuis au moins 40 ans. C’est notre point de rdv.


Une bonne adresse shopping?
Cosy Causette, une boutique de déco trop mignonne à la Roche sur Yon.


Un classique vendéen dont vous ne vous lassez pas?
Préfou!


Quel est le plus bel endroit où faire Un Petit Tour en Vendée?
Franchement, Sainte Anne, au bout de l’avenue pour y voir la mer. C’est vraiment trop trop beau. C’est l’endroit en Vendée que je préfère et où je m’y sens apaisée.


Découvrez davantage sur Cook Amy
Son nouveau brunch Italien sera disponible à partir du 21 Mars au prix de 20€ / personne.

Le brunch pour une personne comprend: 4 tranches de charcuteries italiennes, 1 tartine Ricotta tomate confites, 1 salade avec des légumes grillés et du parmesan, 1 part de focaccia, 1 boule de mozzarella, 1 calzone pâte à tartiner Gianduia, 1 tiramisu chocolat et café, 1 salade d’agrumes marinés avec des pistaches et 1 limonade sicilienne.

Website: cookamy.fr
Téléphone: 07 55 27 19 19
Email: contact@cookamy.fr
Instagram: instagram.com/cookamyyy